kolay irmik helvası

28 Ekim 2009 Çarşamba

irmik helvası
malzemeler:
yarım paket margarin
2 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
100gr ceviz içi,tarçın
yapılışı:
yağı,irmiği bir tencerede orta hararetli ateşte irmik koyu pembe renge gelinceye kadar kavurun, iri kıyılmış cevizleri kat bir ikide bununla kavurun, sütü,suyu,şekeri birarada eritip katıp karıştırarak pişirin, tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten indirin. kaşıkla veya dondurma kaşığıyla servis yapınız. arzuya göre hindistan cevizi yada üzerine tarçın serpebilirsiniz afiyet olsun. bu tarifi aynı ölçüyle un helvasıda yapabilirsiniz. :)

1 yorum. yorum yaz:

Nuray dedi ki...

Ellerine sağlık güzelim. Yanlız benim aklıma takılan ismi KOLAY İRMİK HELVASI ama malzemeler arasında irmik yok. Acaba Un Helvası yada Yalancı İrmik Helvası mı yazacaktın? Bir soru daha un yerine aynı ölçüde irmikle yapılsa olur mu? Afiyet olsun.......


Anasayfa